Le Barbera 'Bompé' Borgogno est un vin rouge avec une structure importante et une gorgée invitante, une excellente expression de l'un des cépages les plus importants des Langhe. Avec ses notes fruitées, bien équilibrées par une veine fumée et une importante note salée, il accompagne parfaitement les entrées et les seconds plats à base de viande, comme ceux de la cuisine piémontaise !