Le Vitovska est un vin blanc affiné en cuves d'acier, qui conserve tous les parfums variétaux. Castelvecchio est un domaine viticole de la région de la rivière Soča qui, avec cette étiquette, exprime toute la douce personnalité de sa terre. Avec d'agréables notes d'acacia et de miel de millefiori, il libère des senteurs de jasmin aux côtés d'une présence particulière de pierre à fusil et d'herbes aromatiques. Léger, frais, agréable et élégant, il se distingue par son équilibre savoureux