88
Vermentino 'Filemone' La Fralluca 2021
Le Vermentino Filemone La Fralluca est un vin blanc tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois
Guida
Millésime
Punteggio
Citazione
Guida:
Veronelli
Millésime:
2021
Punteggio:
88 / 100
Citazione:
Très bon vin
Pour le gouter au mieux
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
La Fralluca
Année de Fondation
2005
Hectares de vigne
10
Production annuelle
45.000 bt
Œnologue
Federico Curtaz
Adresse
Loc. Barbiconi, 153 - 57028 Suvereto (LI)
Parfait à boire avec
-
![]( "Poisson et crustacés à la vapeur")
Poisson et crustacés à la vapeur
-
![]( "Sushi & Sashimi")
Sushi & Sashimi
-
![]( "Pâtes au Poisson Blanc")
Pâtes au Poisson Blanc
-
![]( "Poisson Grillé")
Poisson Grillé
Caractéristiques
Appellation |
Costa Toscana IGT |
Cépages |
Vermentino 100% |
Catégorie |
Vins Blancs |
Région |
Toscane (Italie) |
Alcool |
13.5% |
Format |
75 cl Bouteille |
Élevage |
6 mois en acier sur lies con batonnage |
Notes complémentaires |
Contient sulfites |
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Moyen de paiement
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