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Vermentino 'Filemone' La Fralluca 2021

Le Vermentino Filemone La Fralluca est un vin blanc tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois

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Guida
Millésime
Punteggio
Citazione
Guida: Veronelli
Millésime: 2021
Punteggio: 88 / 100
Citazione: Très bon vin

Pour le gouter au mieux

Température de service
8°-10°C
Quand le boire

Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave

Evolué
Evolué
Verre
Gobelet ouverture moyenne

Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion

Gobelet ouverture moyenne
Gobelet ouverture moyenne

La Fralluca

Année de Fondation
2005
Hectares de vigne
10
Production annuelle
45.000 bt
Œnologue
Federico Curtaz
Adresse
Loc. Barbiconi, 153 - 57028 Suvereto (LI)

Parfait à boire avec

  • Poisson et crustacés à la vapeur
  • Sushi & Sashimi
  • Pâtes au Poisson Blanc
  • Poisson Grillé

Caractéristiques

Appellation

Costa Toscana IGT

Cépages

Vermentino 100%

Catégorie

Vins Blancs

Région

Toscane (Italie)

Alcool

13.5%

Format

75 cl Bouteille

Élevage

6 mois en acier sur lies con batonnage

Notes complémentaires

Contient sulfites