Le cidre "Free Your Rind" de Fruktstereo est une explosion de fraîcheur et de saveur, un hommage aux fruits suédois qui conquiert le palais avec sa vitalité. Ce cidre pétillant est le résultat d'une collaboration spéciale avec l'ami de longue date Brian McClintic, propriétaire du club de vin naturel Viticole. Ensemble, Karl Sjöström, Mikael Nypelius et Brian ont donné naissance à une œuvre audacieuse et innovante, une fusion de pommes, de prunes, de cerises et de raisins qui exprime toute la richesse de la nature suédoise. L'étiquette "Free Your Rind" reflète l'âme rebelle et aventureuse de ce cidre, invitant à libérer les sens et à embrasser la joie du partage entre amis.
Le territoire qui a donné naissance à "Free Your Rind" est une oasis de biodiversité au cœur de la Suède, entre les vergers d'Axelstorp, Solberga, Dalby et les vignes de Hällåkra et Klagshamn. Ici, entre les douces collines et les falaises surplombant la mer Baltique, pousse la matière première de ce cidre unique. La production de "Free Your Rind" est guidée par une approche naturaliste et durable, qui maximise le potentiel des matières premières locales. Les pommes et les cerises de Magnus Nilsson et les raisins des viticulteurs locaux sont soigneusement sélectionnés avec passion pour garantir un produit final de la plus haute qualité.
Dès la première dégustation, "Free Your Rind" se révèle une symphonie de saveurs et d'arômes, avec une explosion vive de fruits frais et d'agrumes qui suscite des émotions. Ce cidre pétillant, obtenu à partir d'une fermentation mixte de fruits, est étonnamment polyvalent et se prête à de multiples accords. À déguster en apéritif entre amis, ou accompagné de plats légers et raffinés, "Free Your Rind" incarne l'esprit de liberté et d'aventure qui anime la production de Fruktstereo, apportant une bouffée de joie et de fraîcheur à chaque moment de partage.
