Le Sauvignon de Ferlat est un vin blanc de Cormons qui exprime toutes les caractéristiques variétales du cépage. Le bouquet est composé de notes de feuille de tomate, de nuances végétales, d'agrumes et de fruits blancs. En bouche, il exprime une nette fraîcheur intégrée dans une gorgée agréablement aromatique et fluide