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Sauvignon Ferlat 2022

Sauvignon Ferlat 2022

Ferlat

Le Sauvignon de Ferlat est un vin blanc de Cormons qui exprime toutes les caractéristiques variétales du cépage. Le bouquet est composé de notes de feuille de tomate, de nuances végétales, d'agrumes et de fruits blancs. En bouche, il exprime une nette fraîcheur intégrée dans une gorgée agréablement aromatique et fluide

Caractéristiques

Appellation

Venezia Giulia IGT

Cépages

Sauvignon 100%

Tipologia

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Pressurage doux et fermentation alcoolique avec des levures indigènes à température contrôlée

Élevage

Plusieurs mois dans l'acier

Philosophie de production

Artisanaux, Levures indigènes, Vignerons Indépendants

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Pour le mieux goûter

Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion