Rosso 'Tinaio' Fattoria di Sammontana 2018

11,50 €
Seulement 3 disponibilité immédiate

Caractéristiques

Appellation

Toscana IGT

Cépages

Syrah, Sangiovese, Colorino

Catégorie

Vins Rouges

Région

Toscane (Italie)

Alcool

12.5%

Format

75 cl Bouteille

Philosophie de production

Artisanaux, Biologiques, Levures indigènes,

Notes complémentaires

Contient sulfites

Pour le gouter au mieux

Température de service
16°-18°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Gobelet ouverture moyenne

Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion

Quand le boire

Quand le boire

Evolué

Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave

producteur: Fattoria di Sammontana

Année de Fondation
1867
Hectares de vigne
13
Raisins de propriété
100%
Production annuelle
50.000 bt
Adresse
Fattoria Sammontana, Via Sammontana, 5 - 50056 Montelupo Fiorentino (FI)

Parfait à boire avec

  • Viande rouge mijotée
  • Charcuterie
  • Viande grillée et rôtie
  • Fromages Affinés
  • Pâtes à la sauce de viande