'Tinaio' Fattoria di Sammontana 2019
Fattoria di SammontanaLe "Tinaio" est un vin rouge de grande spontanéité et vitalité, issu d'une sélection des meilleurs raisins rouges du millésime. Élevé pendant 24 mois dans de petits fûts de bois, il libère des arômes de cerises, de baies, d'épices douces et de légères sensations de fumée et de tabac. Il a de la force, du caractère et de la puissance dans une bouche ronde et vibrante avec des tanins soyeux et agréables
13,00 €
Caractéristiques
Appellation
Toscana IGT
Cépages
Syrah, Sangiovese, Colorino
Tipologia
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation alcoolique lente et spontanée avec des levures indigènes
Élevage
24 mois en petits fûts de chêne de 15 hl et au moins un an en bouteille
Philosophie de production
Biologiques, Levures indigènes, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
, 
da agricoltura Italia o EU
, Codice Operatore nr. V174
da agricoltura Italia o EU
, Codice Operatore nr. V174DESCRIPTION DU 'TINAIO' FATTORIA DI SAMMONTANA 2019
Couleur
Rouge rubis de bonne intensité
Au nez
Rond, élégant, bien charpenté et intense, avec des tanins fins et une excellente fraîcheur
Goût
Notes de cerises à l'eau-de-vie, de baies, d'épices, de poivre et de tabac