Rossese Riserva 'Rosso..se' Tenuta Selvadolce 2014

36,00 €
Disponibilité Immédiate

Caractéristiques

Appellation

Terrazze dell'Imperiese IGT

Cépages

Rossese 100%

Catégorie

Vins Rouges

Région

Ligurie (Italie)

Alcool

13.0%

Format

75 cl Bouteille - sans coffret original

Philosophie de production

Artisanaux, Levures indigènes,

Notes complémentaires

Contient sulfites

Pour le gouter au mieux

Température de service
16°-18°C
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Gobelet ouverture moyenne

Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion

Quand le boire

Quand le boire

Evolué

Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave

producteur: Tenuta Selvadolce

Année de Fondation
2004
Hectares de vigne
5
Production annuelle
10.000 bt
Œnologue
Aris Blancardi
Adresse
Via Selva Dolce, 14 - 18012 Bordighera (IM)

Parfait à boire avec

  • Risotto au Viande
  • Pâtes à la sauce de viande
  • Viande blanche
  • Viande rouge mijotée
  • Risotto aux Champignons