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Roero Rosso 'Le Coste' Alberto Oggero 2023

Roero Rosso 'Le Coste' Alberto Oggero 2023

(
75 cl
/ 13.5%
)
Roero DOCG
Nebbiolo 100%
Levures indigènes, Vins de vigneron
Non disponible
27,70 
Prix
Points clés
Feature ImageVins du vigneron
De nos sommeliers

Le Roero Rosso d'Alberto Oggero est une interprétation intense et juteuse de Nebbiolo provenant du magnifique cru Le Coste à Santo Stefano Roero. Un verre capable de conjuguer la richesse aromatique du raisin d'origine avec la singularité de finesse que seuls les sols sablonneux du Roero peuvent offrir. Bouquet austère et profond, il s'ouvre rapidement sur des tonalités de fruits à teintes sombres, la gorgée est énergique et d'une intensité vive, croquante et avec un tanin bien cousu

Le Roero Rosso d'Alberto Oggero est un Nebbiolo pur qui raconte une histoire jeune et captivante qui parle avant tout de personnes, follement amoureuses d'un territoire. Sur la rive droite du fleuve Tanaro, le roi incontesté du Piémont, il atteint des niveaux qualitatifs vraiment exceptionnels, enfonçant ses racines dans des sols sablonneux et profitant positivement du microclimat naturel.

Le Roero d'Alberto Oggero est réalisé à partir de raisins Nebbiolo tous provenant d'un vignoble unique, appelé “Le Coste”, qui se dresse sur les pentes escarpées de Santo Stefano Roero. La recherche de la qualité commence dans le vignoble, où les traitements sont dosés, en accord avec les principes de l'agriculture biologique, et se poursuit entre les murs de la cave qu'Alberto s'est engagé à faire revivre. Les grappes sont foulées et éraflées et la fermentation alcoolique dans des cuves en acier est activée par l'utilisation des seuls levures naturellement présentes sur les peaux. Après le pressurage, on passe au bois, précisément dans des tonneaux usagés de 500 litres, pour une période d'au moins 14 mois suivie d'une brève phase de clarification en acier et une longue année de stabilisation en bouteille.

Ce Rosso Roero d'Alberto représente le Nebbiolo qui sort en appellation, fruit d'un vignoble unique, celui un peu plus contraint, qui vieillit en bois et atteint des niveaux d'expressivité territoriale vraiment élevés. Grâce à une longue macération d'environ 20 jours en contact avec les peaux, avec un chapeau d'abord immergé puis submergé, ce rouge est riche en extraction, couleur et jus. Il émane dès le départ des parfums vitaux et énergiques de fruits à teintes sombres, de baies rouges, de sous-bois et de pêche jaune, qui se déplacent rapidement vers des arômes cadencés et expressifs de terre et d'épices recherchées. Riche et généreux, une gorgée juteuse qui enveloppe la bouche avec force et caractère, soutenue par une excellente fraîcheur et tannicité, rafraîchie ici et là par des brises salines qui le rendent inoubliable.

Couleur:
Rouge grenat profond
Goût:
Fruits rouges frais, baies sombres, fines notes terreuses, souffles salés et épicés
Au nez:
Intense, juteux et enveloppant, avec des fruits croquants à mâcher, un tanin bien amalgamé et une finale savoureuse