Lugana Creari 2025
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Le Lugana di Creari est un blanc provenant du Lac de Garde, une version expressive d'un blanc parmi les plus appréciés par les palais italiens d'aujourd'hui. La fermentation en acier et le court élevage sur lies fines exaltent son élégance classique, sa fraîcheur et son aromatique. Au nez, il offre des notes de fruits blancs croquants, d'agrumes et des nuances florales avec une finale persistante d'amande amère. En bouche, il se distingue par sa texture soyeuse soutenue par une salinité vibrante et typique. Il se marie bien avec des plats de pâtes et des crustacés comme un risotto aux crevettes rouges.
Couleur:
Jaune paille avec des reflets dorés
Goût:
Intenses notes de pomme verte, poire croquante, zeste de citron, nuances de jasmin avec une finale d'amande amère
Au nez:
Bouche à la texture douce et soyeuse, soutenue par une fraîcheur vibrante et une salinité