Prosecco Rosé Brut Bosco del Merlo 2022
Prosecco Rosé Brut de Bosco del Merlo est un vin mousseux léger et vif, né des raisins Glera et Pinot Nero qui lui confèrent une agréable texture aromatique. Dans le verre il montre un rose vif traversé de fines perlages, accompagné d'un bouquet floral, frais et parfumé. La gorgée est buvable, avec une veine minérale agréable
Caractéristiques
Appellation |
Prosecco Rosé DOC |
Cépages |
Glera 85%, Pinot Noir 15% |
Catégorie |
Vins Mousseux |
Région |
Vénétie (Italie) |
Alcool |
11.5% |
Format |
75 cl Bouteille |
Vinification |
Fermentationa alcoolique et pris de mousse en autoclave selon la Méthode Charmat pour 60 jours |
Notes complémentaires |
Contient sulfites |
Recompense
Pour le gouter au mieux
Idéal pour la méthode des vins mousseux méthode charmat, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser et l'ouverture étroite facilite la concentration des parfums, qui n'ont pas besoin de beaucoup d'oxygénation s’exalter
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
DESCRIPTION DU VIN MOSSEUX PROSECCO ROSÉ BRUT BOSCO DEL MERLO 2022
Couleur Rose brillant avec un perlage fin et persistant
Au nez Extrêmement frais et parfumé, avec des notes florales
Goût Frais, léger et minéral, avec une persistance florale
producteur: Bosco del Merlo
Parfait à boire avec
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![]( "Fromages Frais")
Fromages Frais
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![]( "Sushi & Sashimi")
Sushi & Sashimi
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![]( "Canapés")
Canapés
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![]( "Poisson Fumé")
Poisson Fumé
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![]( "Friture de Poisson")
Friture de Poisson
