Bianco in Anfora 'Nzù' Carpineti 2020

Le Bianco in Anfora 'Nzù' de la célèbre cave Carpineti est un vin blanc du Latium élaboré à partir de raisins Bellone purs. La particularité de ce label réside dans la fermentation spontanée et l'élevage de 8 mois dans des amphores en terre cuite, après quoi il repose en bouteille pendant 10 mois supplémentaires. La couleur est dorée avec des reflets brillants et les arômes qui se dégagent enchantent le nez avec des notes de fleurs et de fruits blancs, d'écorces d'agrumes, d'amandes amères et d'épices orientales douces. La bouche est franche, douce, enveloppante, avec une finale légèrement savoureuse