Bellone Federici 2024
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Le Bellone di Federici est un cépage autochtone emblématique du Latium, parmi les plus anciens de la région romaine. Il est cultivé sur les sols tufiers typiques des Castelli Romani et vinifié exclusivement en cuves inox afin de conserver toute sa fraîcheur et son éclat. Au nez, il évoque les fruits tropicaux et les fleurs blanches, tandis qu'en bouche, il est doux, savoureux et d'une bonne longueur. Parfait à l'apéritif ou en accompagnement de plats de la mer
Couleur:
Jaune paille clair avec des reflets dorés
Goût:
Fruits tropicaux tels que mangues et ananas et fleurs blanches fraîches
Au nez:
Savoureux, équilibré, moelleux et persistant avec une fraîcheur vive