Lambrusco 'Falcorubens Col Fondo' Terraquilia 2018

Le Lambrusco Falcorubens Col Fondo Terraquilia est un vin pétillant rouge, fait avec levures indigènes sans sulfites ajoutés ou minimaux, jeune et facile à boire.  Vin artisanal et biologique

11,00 €
Disponibilité Immédiate

Caractéristiques

Appellation

Emilia IGT

Cépages

Lambrusco Grasparossa 100%

Catégorie

Vins Rouges

Région

Émilie-Romagne (Italie)

Alcool

11.0%

Format

75 cl Bouteille

Élevage

Au moins 6 mois sur lies en bouteille

Philosophie de production

Artisanaux, Biologiques, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Levures indigènes, Vegan Friendly, Vignerons Indépendants,

Notes complémentaires

Contient sulfites , da agricoltura Italia o EU , Codice Operatore nr. H2929

Recompense

Veronelli
2017
87 / 100

Pour le gouter au mieux

Température de service
12°-14°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Gobelet ouverture moyenne

Idéal pour les vins pétillants, dont le perlage se développe sans avoir besoin d'un verre à fond pointu et dont les arômes n'exigent pas un verre étroit afin d’être appréciés

Quand le boire

Quand le boire

Maintenant Jeunes

Parfait à boire maintenant

producteur: Terraquilia

Les Vins Principaux
Lambrusco, Malbo Gentile, Grechetto
Année de Fondation
2004
Hectares de vigne
6
Raisins de propriété
100%
Production annuelle
65.000 bt
Œnologue
Sergio Leonardi
Adresse
Via Caldana, 15 - 41052 Guiglia (MO)

Parfait à boire avec

  • Risotto au Jus de Viande
  • Canapés
  • Charcuterie
  • Pizza
  • Viande blanche mijotée