Lagrein Tramin 2024
Tramin

Lagrein Tramin 2024

13,30 

Caractéristiques

Appellation

Alto Adige/Sudtirol DOC

Tipologia

Région

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU LAGREIN TRAMIN 2024

Il Lagrein della cantina Tramin è un rosso dal carattere giovane e fruttato, che si propone di valorizzare soprattutto la piacevole fragranza aromatica di questo vitigno autoctono dell’Alto Adige. È un’interpretazione molto riuscita, che grazie a una vinificazione delicata, alleggerisce la struttura del vitigno, rendendo il sorso agile e scorrevole. Il breve affinamento in botte, consente di smussare le asperità giovanili del vitigno e una certa tendenza verso note un po’ selvagge. Una scelta che permette di evidenziare soprattutto il patrimonio di frutta rossa matura, che caratterizza il bouquet.

Il rosso Lagrein della cantina Tramin nasce da una selezione di uve di vigneti coltivati nelle zone collinari di Ora, Egna e Termeno a un’altitudine compresa tra i 250 e i 400 metri sul livello del mare. I terreni sono piuttosto eterogenei, con una matrice calcarea e presenza di argille, ghiaie e sabbie d’antica origine morenica. Le esposizioni soleggiate e ben ventilate, permettono una buona maturazione di quest’uva rossa autoctona. Questo rosso sta riscuotendo sempre più successo tra gli appassionati per il suo gusto fruttato, ricco e immediatamente espressivo. La versione di Tramin interpreta con precisione il carattere del vitigno, restituendone un volto schietto, sincero e autentico.

Il vino Lagrein fa parte della collezione dei Classici Monovitigno della cantina Tramin, che si prefigge lo scopo di far conoscere e valorizzare le diverse uve storicamente coltivate in Alto Adige, nella più autentica e pura espressione varietale, proprio come il Lagrein. Lontano da versioni che lo appesantiscono di troppo legno o vanno a caricarlo di concentrazione e potenza, fino a renderlo poco elegante, la cantina Tramin ha scelto la via della semplicità. La fermentazione si svolge in serbatoi d’acciaio e cemento a temperatura controllata con macerazione sulle bucce. Il vino matura per 6 mesi in grandi botti di rovere e in vasche di cemento prima d’essere imbottigliato. Si presenta con un colore rosso rubino con lievi sfumature violacee. Al naso ricorda i piccoli frutti a bacca scura, le sfumature di sottobosco, cenni floreali di violetta e di morbide spezie. Al palato è di medio corpo, con un sorso fruttato, tannini fitti ma morbidi e un finale persistente ed equilibrato.  La classica bottiglia che finisce in un attimo.

Température de service
16°-18°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion

Tramin

Année de fondation1898
Hectares de vignoble270
Production annuelle1.900.000 bt
ŒnologueWilli Stürz
AdresseCantina Tramin, Strada del vino, 144 - Termeno (BZ)

Parfait à boire avec

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Pâtes à la sauce de viande

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Risotto au Viande

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Pâtes aux Légumes

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Risotto aux Champignons

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Fromages Frais