Le Gruner Veltliner 'Querschnitt' de Kolfok est un vin blanc autrichien qui exprime fraîcheur, minéralité et tension. Le nez rappelle les fruits à chair blanche et les agrumes, avec une légère note de poivre blanc et de fleurs de montagne. La bouche est linéaire, crémeuse et très fruitée, avec une note fraîche et minérale.
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion