Granaccia 'Gigo' Bio Vio 2021
(
75 cl
/ 13%
) Colline Savonesi IGT
Granaccia (Grenache) 100%
Levures indigènes, Biologiques
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Prix
Points clés
Producteurs exclusives
Biologique et BiodynamiqueDe nos sommeliers
Granaccia "Gigò" de Bio Vio est un vin rouge de Ligurie velouté et rond, obtenu à partir de clones italiens de raisins Grenache, élevé en acier pendant quelques mois. Il est coloré d'un rouge rubis violacé intense et exprime des notes de fruits noirs mûrs, de maquis méditerranéen et d'épices orientales, tandis que la bouche est douce et intense, parfait à boire avec des viandes grillées
Les arômes sont une riche explosion de petits fruits des bois, myrtille, cassis et framboise, accompagnée d'une légère et douce épice. Cohérent avec les caractéristiques olfactives, la bouche est croquante, avec une trame tannique fine et une finale harmonieuse. Frais et juteux, c'est un rouge particulièrement polyvalent dans les accords à table.Les arômes sont une riche explosion de petits fruits des bois, myrtille, cassis et framboise, accompagnée d'une légère et douce épice. Cohérent avec les caractéristiques olfactives, la bouche est croquante, avec une trame tannique fine et une finale harmonieuse. Frais et juteux, c'est un rouge particulièrement polyvalent dans les accords à table.Les arômes sont une riche explosion de petits fruits des bois, myrtille, cassis et framboise, accompagnée d'une légère et douce épice. Cohérent avec les caractéristiques olfactives, la bouche est croquante, avec une trame tannique fine et une finale harmonieuse. Frais et juteux, c'est un rouge particulièrement polyvalent dans les accords à table.
Couleur:
Rouge rubis foncé avec tones violet
Goût:
Mûres et bleuets, gommage méditerranéen et épices orientales
Au nez:
Velouté et enveloppant, avec des tons de fruits bien mûrs, frais et persistants
da agricoltura Italia o EU