Duca di Salaparuta

Rosé tranquille de Sicile, léger et prêt à boire, sans maturation en chêne, parfait à boire avec entrées de poisson, friture de poisson, pâtes au poisson et poisson et crustacés à la vapeur

Rouge tranquille de Sicilie, de moyenne intensité et structure, avec une maturation en bois et en béton, parfait à boire avec fromages affinés, gibier et viande grillé et rôtie

Blanc tranquille, de moyenne intensité et structure, avec une courte maturation en chêne, parfait à boire avec poisson et crustacés à la vapeur, poisson grillé et risotto aux fruits de mer

Rouge tranquille, jeune et facile à boire, avec une maturation uniquement en cuve d'acier, parfait à boire avec fromages, charcuterie et pizza

Blanc tranquille de Sicilie, jeune et facile à boire, sans maturation en chêne, parfait à boire avec fromages frais, pâtes au poisson, poisson grillé et risotto aux fruits de mer

Blanc tranquille de Sicilie, jeune et facile à boire, sans maturation en chêne, parfait à boire avec fromages frais, pâtes au poisson, poisson grillé et risotto aux fruits de mer

Rouge tranquille, corsé et assez intense, avec une maturation uniquement en barrique, parfait à boire avec gibier, pâtes au sauce de viande et viande grillé et rôtie

Blanc tranquille de Sicile, corsé et assez intense avec maturation en chêne, parfait à boire avec fromages, pâtes au poisson, poisson grillé et risotto aux fruits de mer

Rouge tranquille, puissant et intense, avec une maturation uniquement en barrique, parfait à boire avec fromages affinés, gibier, pâtes au sauce de viande et viande grillé et rôtie

Rouge tranquille, corsé et assez intense, avec une maturation uniquement en barrique de 6-12 mois, parfait à boire avec fromages bleus, pâtes au sauce de viande et viande grillé et rôtie

Rouge tranquille, de moyenne intensité et structure, avec une maturation uniquement en barrique de 6-12 mois, parfait à boire avec charcuterie, pizza et viande grillé et rôtie

Rouge tranquille, de moyenne intensité et structure, avec une maturation uniquement en barrique de 6-12 mois, parfait à boire avec charcuterie, pâtes au sauce de viande et viande grillé et rôtie