Duca di Salaparuta

Rouge tranquille de Sicilie, de moyenne intensité et structure, avec une maturation en bois et en béton, parfait à boire avec fromages affinés, gibier et viande grillé et rôtie

Blanc tranquille, de moyenne intensité et structure, avec une courte maturation en chêne, parfait à boire avec poisson et crustacés à la vapeur, poisson grillé et risotto aux fruits de mer

Un vin rouge sicilien de la cave Duca di Salaparuta qui se marie parfaitement avec les pâtes garnies de sauces de poisson ainsi qu’avec les plats de viande. Le nez se remplit d’arômes de fruits rouges qui accompagnent un palais structuré et persistant