La Regina del Quartuccio
Regina del Quartuccio est née en 2020 au cœur de la Tuscia viterbese, à l’initiative de Remo Bartolomei, jeune vigneron ayant grandi parmi les vignes. Les vendanges, autrefois un rituel familial partagé avec parents et amis, sont devenues au fil du temps un choix de vie et un projet entrepreneurial. Le nom du domaine est un hommage intime : « Regina del Quartuccio » était le surnom de la mère de Remo, figure centrale et inspiratrice. Avec le soutien de ses amis, la passion s’est transformée en métier, tout en conservant une dimension artisanale. Un jeune domaine qui tisse mémoire familiale et identité territoriale.
À la vigne, sur les sols volcaniques de la Tuscia, Regina del Quartuccio adopte des pratiques agricoles respectueuses des équilibres naturels : pas d’herbicides de synthèse, travail minimal du sol, enherbement spontané et traitements réduits au strict nécessaire. La protection phytosanitaire est préventive et ciblée, grâce à une observation constante de chaque parcelle. Le travail en micro-parcelles, grâce à leurs dimensions réduites, permet des interventions précises et des vendanges manuelles soigneusement calibrées, afin de préserver l’intégrité du fruit et la biodiversité.
Au chai, Regina del Quartuccio suit une approche minimaliste : fermentations spontanées avec levures indigènes, aucun additif, décantations naturelles et filtrations uniquement si indispensable. L’objectif est d’accompagner le moût sans le contraindre, en travaillant les raisins avec soin dès la vigne afin de limiter au maximum toute intervention corrective. La petite échelle de production devient une valeur ajoutée, car elle permet une observation constante, l’expérimentation et une traçabilité claire de la vigne à la bouteille. Dans le verre, les vins expriment dynamisme et transparence gustative. Ce sont des vins vivants, lisibles, jamais construits, qui privilégient l’authenticité et le rythme. Chaque millésime est une expression sincère de la passion, du territoire et de l’engagement à la vigne.
Regina del Quartuccio est née en 2020 au cœur de la Tuscia viterbese, à l’initiative de Remo Bartolomei, jeune vigneron ayant grandi parmi les vignes. Les vendanges, autrefois un rituel familial partagé avec parents et amis, sont devenues au fil du temps un choix de vie et un projet entrepreneurial. Le nom du domaine est un hommage intime : « Regina del Quartuccio » était le surnom de la mère de Remo, figure centrale et inspiratrice. Avec le soutien de ses amis, la passion s’est transformée en métier, tout en conservant une dimension artisanale. Un jeune domaine qui tisse mémoire familiale et identité territoriale.
À la vigne, sur les sols volcaniques de la Tuscia, Regina del Quartuccio adopte des pratiques agricoles respectueuses des équilibres naturels : pas d’herbicides de synthèse, travail minimal du sol, enherbement spontané et traitements réduits au strict nécessaire. La protection phytosanitaire est préventive et ciblée, grâce à une observation constante de chaque parcelle. Le travail en micro-parcelles, grâce à leurs dimensions réduites, permet des interventions précises et des vendanges manuelles soigneusement calibrées, afin de préserver l’intégrité du fruit et la biodiversité.
Au chai, Regina del Quartuccio suit une approche minimaliste : fermentations spontanées avec levures indigènes, aucun additif, décantations naturelles et filtrations uniquement si indispensable. L’objectif est d’accompagner le moût sans le contraindre, en travaillant les raisins avec soin dès la vigne afin de limiter au maximum toute intervention corrective. La petite échelle de production devient une valeur ajoutée, car elle permet une observation constante, l’expérimentation et une traçabilité claire de la vigne à la bouteille. Dans le verre, les vins expriment dynamisme et transparence gustative. Ce sont des vins vivants, lisibles, jamais construits, qui privilégient l’authenticité et le rythme. Chaque millésime est une expression sincère de la passion, du territoire et de l’engagement à la vigne.
