Chablis Premier Cru 'Beauroy' Philippe Pacalet 2022
( )
75 cl
/ 13.5%
Chablis AOC
Chardonnay 100%
Levures indigènes, Artisanaux
Non disponible
172,20 €
Points clés
Artisanal
Vin rare
De nos sommeliers
Le Chablis Premier Cru Beauroy de Philippe Pacalet est un vin blanc français élégant et somptueux, issu d'un vignoble hautement vocalisé situé à Poinchy, en Bourgogne. Élevé pendant 10 mois en pièces de chêne, il exprime un profil aromatique large et kaléidoscopique, avec des notes nettement minérales de pêche, de citron, de pamplemousse, d'abricot et de gingembre, avant de s'épanouir dans une bouche très fine, riche, savoureuse, minérale et d'une persistance infinie.