Cascina San Michele

Rouge tranquille artisanal, corsé et assez intense, produit avec levures natifs, avec une maturation de 6-12 en chêne, parfait à boire avec gibier, pâtes au sauce de viande et viande grillé et rôtie

Blanc macéré sur les peaux artisanal, mi-corsé et assez intense, produit avec levures natifs, parfait à boire avec entrée de poisson, friture de poisson, risotto aux légumes et viande blanche mijoté

Rouge tranquille artisanal, de moyenne intensité et structure, produit avec levures natifs, sans maturation en chêne, parfait à boire avec charcuterie, fromages affinés et viande grillé et rôtie