Bonarda 'Emma' Familia Zuccardi 2018
Familia ZuccardiLe Bonarda "Emma" du domaine viticole argentin Familia Zuccardi est un vin rouge juteux et frais, parfait pour accompagner un plateau de charcuterie ou des barbecues de viande. Cette bouteille est élaborée à partir de raisins purs soigneusement sélectionnés du même nom et mûris pendant quelques mois dans des cuves en ciment. La couleur rouge rubis vif révèle des arômes de fruits rouges et de fleurs, tandis que le palais jouit d'une gorgée équilibrée et gouleyante.
50,50 €
Caractéristiques
Cépages
Bonarda 100%
Tipologia
Degré alcoolique
13 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation alcoolique et malolactique spontanée dans le béton
Élevage
Quelques mois dans le béton
Philosophie de production
Levures indigènes
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Pour le mieux goûter
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion