Birra 'Mama Kriek' Baladin - 75cl
Disponibilité Immédiate
Points clés
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La « Mama Kriek » de Baladin est une bière fruitée issue de la rencontre entre la Wayan et les cerises griottes, également appelées cerises noires. Au nez, les arômes fruités de cerise dominent avec une nuance presque vineuse, anticipant fidèlement ce qui se passe en bouche, où la composante fruitée reste protagoniste. La bouche est légère et légèrement acidulée, fraîche et acidulée, avec un profil agile et invitant. Excellente à l'apéritif, elle se marie idéalement avec des desserts au chocolat noir et aux fruits rouges, en particulier une tarte aux cerises noires
Couleur:
Rouge rubis intense avec une mousse blanche et compacte
Goût:
Vinose, avec des notes de levure et de fruits rouges, intense cerise et cerise noire avec une finale de levure et d'amande amère
Au nez:
D'une agréable amertume, acidulée et légèrement sucrée, fluide et ronde