Bianco Frizzante Ancestrale ‘Metodo Olimpia’ Cantina Giardino
Points clés
Artisanal
Producteurs exclusives
De nos sommeliers
Le vin blanc pétillant de Cantina Giardino est un Metodo Ancestrale frais, parfumé et léger, dédié à Olimpia, la dame âgée qui aimait cultiver ce vignoble. De couleur orange en raison de la macération sur les peaux, il est refermenté avec du moût congelé selon la Méthode Ancestrale, ce qui lui confère un profil léger, très frais et vivifiant, avec d'agréables notes d'écorce d'agrumes, de terre et de blé
Couleur:
Jaune orangé légèrement trouble avec une mousse fine et vive
Goût:
Notes de fruits jaunes mûrs, d'écorces d'agrumes, de fleurs de raisin sec, de légères sensations de résine et de terre
Au nez:
Parfumée, authentique, pure, fluide et résolument fraîche et joyeuse