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Bianco Blend Wildman Lucy Margaux 2021

Bianco Blend Wildman Lucy Margaux 2021

Lucy Margaux
Le White Blend Wildman de la Lucy Margaux winery est un macérat australien de caractère parfait pour expérimenter entre amis un vin qui vient de loin. Ce label est issu d'un assemblage de Sauvignon et de Pedro Ximenez vinifié avec des levures indigènes uniquement et une macération de 4 mois sur les peaux. Le processus d'élevage se déroule dans des fûts de chêne épuisés pendant 12 mois. Goût, courage et passion en une seule gorgée.

Caractéristiques

Cépages

Sauvignon Blanc, Pedro Ximenez

Tipologia

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique spontanée avec levures indigènes en acier

Élevage

12 mois en fûts de bois

Philosophie de production

Vins blancs macérés, Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Artisanaux, Vins Oranges

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Pour le mieux goûter

Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet Large
Idéal pour les vins oranges intenses et structurés, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir complètement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
Longevity
Vous pouvez le laisser reposer dans la cave même plus de 7 ans