Valpolicella Classico 'VALPO' Domini Veneti 2024
Disponibilité Immédiate
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Le Valpolicella Classico "Valpo" de Domini Veneti est un assemblage de rouges indigènes, de Corvina, de Corvinone et de Rondinella. Produit en acier et d'extraction subtile, le "Valpo" se veut une expression immédiate et sincère du terroir de Valpolicella. Au nez, il dégage des arômes vifs de cerise, de framboise, de fleurs rouges et de poivre ; en bouche, il est sec, agile et frais, avec une finale savoureuse. Il accompagne traditionnellement les hors-d'œuvre terreux et les pâtes fraîches : idéal avec les charcuteries véronaises et les bigoli farcis au canard
Couleur:
Rouge rubis doux
Goût:
Frais, avec des fruits rouges et des cerises, des fraises, des notes de poivre rose
Au nez:
Très sec, aérien et bien structuré, tannins fins