Terrazze dell'Etna

Mousseux rosé brut millesimé méthode champenoise, de moyenne intensité et structure, parfait à boire avec canapés et quiche, entrées de poisson, risotto aux fruits de mer et risotto aux légumes

Rouge tranquille, corsé et assez intense, avec une maturation en chêne de 13-24 mois, parfait à boire avec fromages affinés, gibier et viande grillé et rôtie

Blanc tranquille, de moyenne intensité et structure, parfait à boire avec entrées de poisson, friture de poisson, fromages frais et pâtes au poisson

Rouge tranquille, de moyenne intensité et structure, avec une maturation uniquement en foudre de 6-12 mois, parfait à boire avec charcuterie, pâtes au poisson, pâtes au sauce de viande et poisson grillé

Mousseux brut millesimé méthode champenoise, de moyenne intensité et structure, parfait à boire avec canapés et quiche, poisson grillé, risotto aux fruits de mer et tartare de poisson et carpaccio

Rouge tranquille, corsé et assez intense, parfait à boire avec gibier, pâtes au sauce de viande et viande grillé et rôtie

Mousseux rosé brut millesimé méthode champenoise, corsé et assez intense, parfait à boire avec pâtes au poisson, poisson et crustacés à la vapeur, poisson grillé et viande blanche mijoté

Mousseux de Sicile, corsé et assez intense, avec une maturation en bouteille de jusqu'à 50 mois sur lies, parfait à boire avec canapés, entrées de poisson et pâtes au poisson

Rouge tranquille, corsé et assez intense, parfait à boire avec gibier, pâtes au sauce de viande et viande grillé et rôtie

Blanc tranquille, de moyenne intensité et structure, parfait à boire avec entrées de poisson, friture de poisson, fromages frais et pâtes au poisson

Mousseux rosé brut millesimé méthode champenoise, corsé et assez intense, parfait à boire avec pâtes au poisson, poisson et crustacés à la vapeur, poisson grillé et viande blanche mijoté