Sherry Pedro Ximenez Emilio Hidalgo
Idèes cadeaux parfaitesLe Sherry Pedro Ximenez Emilio Hidalgo est un vin liquoreux rouge, de grande intensité et puissance, élevé avec la Méthode Solera
Le Sherry de la cave de Jerez de la Frontera Emilio Hidalgo est un grand vin de la tradition andalouse, parfait à déguster avec du chocolat noir, des douceurs au cacao ou des pâtisseries sèches. Il se présente avec une couleur ambre foncé, intense et sombre. Les arômes séduisent par leur richesse et leur ampleur, avec des notes de fruits secs, de fruits confits, de zeste d'agrumes, de caramel, des senteurs grillées et boisées. La dégustation est caressante et enveloppante, avec une douceur douce, dense et épicée, des souvenirs fruités et une finale très persistante.
Solera, qui prévoit de superposer les fûts les uns sur les autres pour former une sorte de pyramide. Le vin jeune est mis dans les fûts les plus élevés et lorsque le moment de la mise en bouteille arrive, le vin est prélevé dans le fût le plus bas. En cascade, tous les fûts sont remplis avec le vin de la rangée de fûts supérieure. Cette méthode permet un vieillissement des vins avec un mélange des différentes années, garantissant une parfaite harmonie.
Le Sherry de la cave de Jerez de la Frontera Emilio Hidalgo est un grand vin de la tradition andalouse, parfait à déguster avec du chocolat noir, des douceurs au cacao ou des pâtisseries sèches. Il se présente avec une couleur ambre foncé, intense et sombre. Les arômes séduisent par leur richesse et leur ampleur, avec des notes de fruits secs, de fruits confits, de zeste d'agrumes, de caramel, des senteurs grillées et boisées. La dégustation est caressante et enveloppante, avec une douceur douce, dense et épicée, des souvenirs fruités et une finale très persistante.