Sancerre 'Les Calcaires' Lucien Crochet 2019
Le Sancerre Les Calcaires Lucien Crochet est un vin blanc tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois
Caractéristiques
Appellation |
Sancerre AOC |
Cépages |
Sauvignon 100% |
Catégorie |
Vins Blancs |
Région |
Vallée de la Loire (France) |
Alcool |
14.0% |
Format |
75 cl Bouteille |
Élevage |
Plusieurs mois en cuves d'acier |
Notes complémentaires |
Contient sulfites |
Pour le gouter au mieux
Température de service
10°-12°C
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins blancs de bonne structure et intensité qui nécessitent une oxygénation pour s'ouvrir complètement et développer leur tenue aromatique intense et complexe
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
producteur: Lucien Crochet
Les Vins Principaux
Sauvignon Blanc and Pinot Noir
Année de Fondation
1950
Hectares de vigne
35
Raisins de propriété
100%
Production annuelle
300.000 bt
Œnologue
Gilles Crochet
Adresse
Place de l'Église - 18300, Bué
Parfait à boire avec
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![]( "Poisson Mijoté")
Poisson Mijoté
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![]( "Entrées de Poisson Fumé")
Entrées de Poisson Fumé
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![]( "Tartare de poisson et Carpaccio")
Tartare de poisson et Carpaccio
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![]( "Entrées de Poisson Chaud")
Entrées de Poisson Chaud
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![]( "Pâtes au Poisson Blanc")
Pâtes au Poisson Blanc
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