Le Rouge "Les Canons" d’Opi D’Aqui est l’un des rouges légers de la cave, produit avec macération carbonique pendant 15 jours afin de retirer toute l’arôme du raisin. Un vin "glu-glu", très buvable et à boire jeune, surprend le nez par la franchise de ses arômes fruités et floraux, comme la fraise et la violette. Très vif, frais et agréablement 'funky', présente une bonne persistance et arôme sur la finale. Parfait à boire refroidi pendant un après-midi de détente