'Il Folle' Millami 2023
(
75 cl
/ 12.5%
) Terre Siciliane IGT
Nero d'Avola 100%
Vins de vigneron, Levures indigènes, Macération carbonique
Disponibilité Immédiate
'Il Folle' Millami 2023
25,60 €
Points clés
Vins du vigneronDe nos sommeliers
Le Nero d'Avola 'Il Folle' de Millami est un rouge jeune et franc, né à Marsala dans la Contrada Selvaggi. La vinification en acier avec macération carbonique en grappes entières pendant environ 10 jours met en valeur la fraîcheur du fruit et la buvabilité de ce rouge cordial. Au nez, des notes fruitées de cerise, de prune et de baies émergent, avec de légères notes d'épices délicates. En bouche, la dégustation est agile et douce, avec des tanins soyeux et une fraîcheur vive, tandis que la finale est agréable et aromatique. À associer à un plateau de charcuterie
Couleur:
Rouge rubis vif avec des reflets violacés
Goût:
Immédiat, avec des notes de cerise et de prune en évidence, complétées par des rappels de cassis, finale avec du poivre noir et des notes fumées
Au nez:
Agile et doux, avec des tanins soyeux, une fraîcheur vive et une finale très parfumée et juteuse