'Rosè di Refosco' Montanar 2023
(
75 cl
/ 12%
) Venezia Giulia IGT
Refosco 100%
Levures indigènes, Triple A, Vins de vigneron
Disponibilité Immédiate
'Rosè di Refosco' Montanar 2023
23,60 €
Points clés
Vins du vigneronDe nos sommeliers
Le Refosco Rosé 'Rosè di Refosco' de Denis Montanar provient d'un vignoble de moins d'un hectare au cœur du Frioul-Vénétie Julienne, âgé de plus de douze ans. Les raisins fermentent spontanément en fûts de chêne hongrois, où le vin vieillit ensuite pendant neuf mois. Au nez, des notes de cerise et de grenade émergent sur un fond floral de rose sauvage. En bouche, il se révèle tendu, fruité et de bon corps, avec une fraîcheur vive qui invite à la gorgée suivante. Un rosé de caractère, parfait avec un risotto aux crevettes et aux asperges
Couleur:
Rose corail intense et lumineux
Goût:
Vif et fruité, évoque des notes de cerise et de grenade, avec des rappels floraux de rose sauvage et une touche vineuse
Au nez:
Tendu et savoureux, de bon corps, soutenu par une fraîcheur vive et une dégustation fluide