Celler Frisach
Rosé 'Abrunet' Celler Frisach
Le Rosé "Abrunet" de la cave Celler Frisach est un label venu d'Espagne, agile et fruité, parfait pour accompagner les apéritifs et les repas de crustacés. Il est élaboré à partir des raisins Garnacha Gris, Garnacha Blanca et Garnacha Negra, vinifiés uniquement avec des levures indigènes. La couleur rose vif laisse apparaître des arômes délicats de fruits rouges, d'anis et de fenouil sauvage. En bouche, le vin est frais, harmonieux, vif et gouleyant
13,90 €
Caractéristiques
Cépages
Garnacha Gris, Garnacha Blanca und Garnacha Negra
Tipologia
Degré alcoolique
12 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Vendanges manuelles, fermentation alcoolique spontanée en cuves d'acier
Élevage
Quelques mois dans des cuves en acier
Philosophie de production
Levures indigènes, Artisanaux, Biologiques, Sans sulfites ajoutés ou minimaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites , 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EUDESCRIPTION DU ROSÉ 'ABRUNET' CELLER FRISACH
Couleur
Un rosé vif et brillant
Goût
Parfumée, délicate, des notes de fruits rouges rencontrent le fenouil et l'anis
Au nez
Frais, fruité, juteux, citronné et fluide
Température de service
10-12°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rosés légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion.
Celler Frisach
| Année de fondation | 2009 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 20 |
| Adresse | Celler Frisach, Avinguda Catalunya, 26 - 43784 Corbera d'Ebre, Tarragona, Spain |
Parfait à boire avec
Pâtes au poisson avec sauce tomate
Sushi & Sashimi
Poisson Fumé
Pâtes aux Légumes
Poisson et crustacés à la vapeur