Rioja Blanco Panoramico 2021

Le Rioja Blanco de Panoramico est un vin issu des vignobles de haute altitude de la Rioja. En plus des raisins Viura traditionnels, la cave ajoute du Malvasía pour donner du parfum et de la rondeur. Vin de paysage, frais et élégant, il fermente pendant quatre mois avant de vieillir et d'être mis en bouteille. L'attente est récompensée dans le verre : des arômes d'agrumes, de fleurs blanches distinctes rencontrent des notes intrigantes d'épices douces et de subtiles touches minérales de pierre à fusil. La bouche est soyeuse, ample, équilibrée par un épaulement acide proéminent