Renosu Bianco Dettori

Le Renosu Bianco Dettori est un vin blanc tranquille, fait avec levures indigènes sans sulfites ajoutés ou minimaux et macérés sur les peaux, de moyenne intensité et mi-corsé .  Vin artisanal

9,50 € 11,50 € - 17% Disponibilité Immédiate

Caractéristiques

Cépages
Cépages blancs
Région
Alcool
13.0%
Format
75 cl Bouteille
Philosophie de production
Artisanaux, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Vins blancs macérés, Triple A, Levures indigènes, Vegan Friendly, Vignerons Indépendants,

Recompense

Wine Spectator
89 / 100

Pour le gouter au mieux

Température de service
8°-10°C
Dèbouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Gobelet ouverture moyenne

Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion

Quand le boire

Quand le boire

Evolué

Vin parfait à boire maintenant, mais qu'il peut admirablement évoluer si bien gardé dans la cave

producteur: Dettori

Les Vins Principaux
Vermentino, Cannonau, Moscadeddu passito
Année de Fondation
1980
Hectares de vigne
24
Production annuelle
40.000 bt
Œnologue
Alessandro Dettori
Adresse
Tenute Dettori, S.P. 29 Km 10, Località Badde Nigolosu - 07036 Sennori (SS)

Perfait à boire avec

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