Primitivo di Manduria 'Memoria' Produttori di Manduria 2020

Le Primitivo di Manduria Memoria Produttori di Manduria est un vin rouge tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois

8,20 €
Disponibilité Immédiate

Caractéristiques

Appellation

Primitivo di Manduria DOC

Cépages

Primitivo 100%

Catégorie

Vins Rouges

Région

Pouilles (Italie)

Alcool

14.0%

Format

75 cl Bouteille

Élevage

6 mois en acier

Notes complémentaires

Contient sulfites

Recompense

Gambero Rosso
2020
2 / 3

Pour le gouter au mieux

Température de service
16°-18°C
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Gobelet ouverture moyenne

Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion

Quand le boire

Quand le boire

Evolué

Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave

producteur: Produttori di Manduria

Les Vins Principaux
Primitivo
Année de Fondation
1932
Hectares de vigne
900
Raisins de propriété
100%
Production annuelle
1.400.000 bt
Œnologue
Leonardo Pinto
Adresse
Produttori di Manduria, Via Fabio Massimo, 19 - 74024 Manduria (TA)

Parfait à boire avec

  • Viande rouge mijotée
  • Charcuterie
  • Viande grillée et rôtie
  • Fromages Affinés
  • Pâtes à la sauce de viande