'Poiema' Eugenio Rosi 2020
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75 cl
/ 13%
Vallagarina IGT
Marzemino 100%
Levures indigènes, Artisanaux
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Prix
Points clés
Artisanal
De nos sommeliers
Le "Poiema" de Eugenio Rosi est un vin rouge du Trentin élaboré à partir de raisins Marzemino, élevé pendant 12 mois en grands fûts de chêne et de cerise. Il se présente d'une couleur rubis impénétrable, et exprime des arômes de mûres et de cerises noires, de tabac, de clou de girofle et de cacao en poudre, révélant une gorgée bien structurée et opulente, aux tanins souples, animée en finale par un sillage balsamique persistant.
Couleur:
Rouge rubis foncé
Goût:
Mûres et cerises noires, tabac et cacao, fleurs rouges fraîches
Au nez:
Ample, structuré et intense, avec des tanins souples et une persistance balsamique