Pinot Noir 'Turnalls Avall' Mas de la Sabaterra 2023
( )
75 cl
/ 12.5%
Conca de Barberà DO
Pinot Noir 100%
Artisanaux, Levures indigènes, Macération carbonique, Sans sulfites ajoutés ou minimaux
Disponibilité Immédiate
Points clés
Artisanal
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Le Pinot Noir 'Turnalls Avall' du Mas de la Sabatera est un vin artisanal d'une grande fraîcheur, produit près de Montblanc en Catalogne. Les raisins subissent une macération semi-carbonique et sont traités avec une intervention minimale pour produire un vin rustique et plein de verve. Le nez est vif avec des petits fruits rouges et des herbes méditerranéennes. En bouche, il confirme son esprit juvénile et enjoué avec des tanins très subtils et une longue gorgée. Idéal pour accompagner les plats de poissons délicats et les viandes blanches
Couleur:
Rouge rubis clair
Goût:
Myrtilles et cerises fraîches, légères notes de poivre et de maquis méditerranéen comme le laurier
Au nez:
Très frais, grand jus, tannins subtils, rustique mais élégant