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Pinot Nero Buvoli 2018
3 -@@-2-Vitae AIS
4 -@@-3-Bibenda

Pinot Nero Buvoli 2018

Buvoli - Opificio del Pinot Nero
Le Pinot Nero de la cave Buvoli est un vin rouge de caractère produit dans la région de la Vénétie. Les raisins du même nom sont récoltés à la main et soigneusement sélectionnés avant d'être pressés. Le processus de vinification se termine par un vieillissement de 12 mois en barriques et une période de repos de 20 mois en bouteilles. La robe rouge rubis aux reflets violets habille le verre d'un manteau velouté tandis que se dégagent des arômes intenses de fruits rouges mûrs et des notes de pain grillé et de vanille. La bouche est chaleureuse, veloutée, douce, avec des tanins mûrs et une très longue finale.
39,60 

Caractéristiques

Appellation

Veneto IGT

Cépages

Spätburgunder 100%

Tipologia

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

12 mois en barrique et 20 mois en bouteille

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Pour le mieux goûter

Température de service
18°-20°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe