Pinot Nero Bressan 2020

Le Pinot Nero de Bressan est un vin unique et à la personnalité débordante, tout comme son producteur. En effet, une fois que l'on met le nez dans le verre, le vin de Fulvio reste gravé dans la mémoire de ceux qui s'y approchent, au point d'être reconnu même lors de dégustations à l'aveugle grâce à un profil troublant. Les mêmes considérations s'appliquent à son producteur charismatique, Fulvio Bressan, un profond connaisseur de vigne et de territoire et un narrateur inextinguible, capable de transmettre une passion viscérale pour tout ce qui concerne son monde. Les cépages cultivés sont ceux de la tradition locale comme Schioppettino, Verduzzo, Moscato Rosa, Verduzzo, Friulano, Ribolla et Malvasia, accompagnés de Pinot Nero et Pinot Grigio. De la terre au verre sans aucun filtre, sauf une profonde connaissance et une attention aux maturations du raisin. Chaque bouteille est néanmoins un récit émouvant et captivant.

Le Pinot Nero de Bressan est obtenu à partir de raisins purs du cépage éponyme. La croyance de Fulvio est claire comme sa pensée, donc la vigne doit exprimer la puissance du lieu et du raisin, sans que des produits