Passito 'Sol' Ezio Cerruti - 37.5cl
Le Passito Sol Ezio Cerruti est un vin blanc doux tranquille, fait avec levures indigènes, de bonne intensité et structure. Vin artisanal
Pour le gouter au mieux
Température de service
10°-12°C
Verre
Petit Gobelet
Idéal pour les vins doux et moelleux, qui n'ont pas besoin d'une oxygénation excessive pour révéler leurs arômes intenses. La taille réduite suggère le service d'une plus petite quantité, comme c'est habituellement l'usage pour ces vins
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, avec grande longévité
producteur: Ezio Cerruti
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Les Vins Principaux
Moscato, Passito, Pet-Nat
Année de Fondation
2001
Hectares de vigne
7
Production annuelle
23.000 bt
Œnologue
Ezio Cerruti
Adresse
Via Balbi, 8 - Castiglione Tinella (CN)
Perfait à boire avec
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