O.T.' Azienda Agricola Toscani 2021
Artisanal
Idèes cadeaux parfaites"O.T." est un vin rouge toscan dense et corsé d'une empreinte internationale, obtenu à partir d'un assemblage de variétés typiques à baies rouges. La gorgée montre du caractère, de la chaleur et de la structure, enveloppées par des tanins ronds et une fraîcheur harmonieuse. Le bouquet est large et raffiné, joué sur des arômes d'épices sucrées, de fruits des bois, de café et de réglisse
“O.T.” sont les initiales d'Oliviero Toscani, utilisées ici pour signer l'étiquette symbole de l'Azienda Agricola. Fleuron et image la plus expressive de la marque, capable d'exprimer, vendange après vendange, le rythme unique et singulier de l'année, à travers un assemblage toujours identique, fruit de l'assemblage de raisins rouges en différentes proportions. À servir à table à de multiples occasions, grâce à sa remarquable polyvalence avec de nombreux plats de notre tradition culinaire, notamment avec des pâtes à la viande, des risottos à la saucisse et des plats principaux rigoureusement à base de viande.
“O.T.” de l'Azienda Agricola Toscani est né des sélections des meilleurs vignobles de propriété, situés dans le magnifique paysage de Casale Marittimo, à proximité de la zone viticole de Bolgheri. Dans le vignoble de Monteromboli, les sols riches en fer et en minéraux, les vents doux et constants ainsi que les altitudes allant de 220 à 320 mètres au-dessus du niveau de la mer, sont capables de conférer à ce rouge grande fraîcheur, complexité et verve aromatique. Vinifié dans des cuves en acier à température contrôlée avant d'être mis en bouteille et commercialisé.
Le grand photographe Oliviero Toscani parvient à imprimer son talent artistique dans le vin "O.T.", non seulement sur l'étiquette, au design minimaliste avec des couleurs fluo dans un style contemporain, mais aussi dans le contenu, capable de satisfaire le palais de son buveur avec fraîcheur, dynamisme et gorgée fluide. Ce rouge enflamme le verre d'une intense couleur encre, émettant des arômes fascinants et agréables de fruits exotiques, de poivre noir et de petits fruits rouges, avec des nuances herbacées et épicées enrichissant son bouquet. La gorgée est vive et énergique, d'une grande concentration et ampleur, soutenue par une puissante épaule acide et par un tannin fin et velouté.