'Naked Orange' Weingut Heinrich
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75 cl
/ 12.5%
Chardonnay 30%, Weissburgunder 20%, Grauer Burgunder 20%, Roter Traminer 20%, Neuburger 5%, Muskat Ottonel 5%
Artisanaux, Biodynamiques, Biologiques, Vins en Amphores, Levures indigènes, Vins blancs macérés, Vins Oranges, Sans sulfites ajoutés ou minimaux
Disponibilité Immédiate
Points clés
Artisanal
Biologique et Biodynamique
Nouveautés
De nos sommeliers
Le « Naked Orange » de Weingut Heinrich est un vin macéré agile, produit à partir de cépages autochtones qui poussent sur les deux rives du lac Neusiedler See. Le vin mûrit à la fois en amphore et dans de vieux fûts, mais conserve une fraîcheur et une légèreté surprenantes. Au nez, on perçoit des notes d'agrumes amers et de fleurs séchées, tandis qu'en bouche, il est salin, vibrant et délicatement tannique. Un orange plus tendu que puissant, excellent avec une cuisine végétarienne et des plats épicés tels que des légumes rôtis ou du couscous
Couleur:
Ambré clair lumineux, légèrement voilé
Goût:
Très frais, avec des notes d'orange amère et de pamplemousse, de genêt sec et d'eucalyptus
Au nez:
Juteux mais tendu, net et aux tanins légers
da agricoltura Italia o EU