Nero d'Avola 'Vrucara' Feudo Montoni 2021

Le Nero d'Avola 'Vrucara' est l'étiquette symbole de la cave, obtenue à partir de vieilles vignes préphylloxériques uniques en leur genre. Après 45 longs mois d'affinage sur lies dans des fûts de béton, et un bref contact entre le bois et la bouteille pour adoucir le caractère, se dresse un liquide de structure et d'intensité, balsamique, d'une agréable fraîcheur et sapidité.