Moscato Secco Frizzante 'Wai' Tenuta Belvedere 2023
Artisanal
Producteurs exclusivesLe Moscato Secco Frizzante "Wai" de la Tenuta Belvedere est une bulle lombarde de grande simplicité et excellente buvabilité, parfaite pour accompagner des apéritifs et des moments insouciants. Il est réalisé avec des raisins homonymes en pureté soigneusement sélectionnés à la main et une refermentation en bouteille selon la Méthode Ancestrale. La couleur jaune paille aux reflets brillants illumine le verre tandis que des arômes de fruits à pulpe jaune et de fleurs blanches inondent le nez, le palais profite quant à lui d'une gorgée fraîche, agile, insouciante et vive!
Le “Wai” Moscato Secco Frizzante a une couleur paille-dorée légèrement trouble enveloppée d'une bulle vive et persistante. Il présente un profil olfactif très aromatique, avec des sensations de fruits jaunes, de zeste d'agrumes, de fleurs d'oranger et de fleurs d'orange, avec une note finale de levure de pain brioché. La gorgée s'écoule avec une grande agilité, insouciance et gaieté, elle est délicieuse et juteuse, marquant une fraîcheur aromatique très prononcée. En apéritif ou pour la table de tous les jours, c'est un vin effervescent d'une consommation irrésistible!
Le Moscato Frizzante “Wai” est un vin sec et pétillant qui provient des raisins éponymes en pureté. Ces derniers sont récoltés manuellement et arrivent immédiatement à la cave pour être vinifiés. Le moût obtenu par le pressurage du raisin est fermenté grâce aux levures indigènes présentes naturellement sur les peaux en acier. Suit une seconde fermentation en bouteille au cours de laquelle se développera la bulle.