Moscato d'Asti Magnum La Caudrina 2024
La Caudrina

Moscato d'Asti Magnum La Caudrina 2024

Non disponible

22,90 
Prix et distinctions
2Gambero Rosso

Caractéristiques

Appellation

Moscato d'Asti DOCG

Tipologia

Région

Degré alcoolique

5 %

Format

150 cl Magnum

Philosophie de production

Vignerons Indépendants

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU MOSCATO D'ASTI MAGNUM LA CAUDRINA 2024

Il Moscato d’Asti La Caudrina è un vino aromatico dolce che conserva tutta la freschezza e la fragranza del Moscato Bianco coltivato nei terreni collinari del Monferrato Astigiano. La cantina La Caudrina è, da tre generazioni, una delle più importanti realtà produttive del Moscato d’Asti, con etichetti che si pongono ai vertici della denominazione.

Le uve che danno origine al Moscato d’Asti La Caudrina sono raccolte a mano e pressate delicatamente. Il mosto così ottenuto viene sottoposto a chiarificazioni e filtrazioni, dopodiché viene posto in vasche frigorifere. La fermentazione avviene in autoclave, per conservare vivacità ed effervescenza.

Il Moscato d’Asti La Caudrina è un vino ideale per accompagnare dessert, pasticceria secca e panettoni, ma, per la sua piacevole fragranza e la ricchezza aromatica, si presta ad essere sorseggiato anche senza accompagnamenti. Sprigiona nel bicchiere una fantasia olfattiva delicata e floreale e regala, in bocca, note dolci e incantevoli, fresche e delicate. Il Moscato d’Asti La Caudrina si presenta così come un grande rappresentante del Moscato di qualità e per essere introdotto in una magnifica complessità aromatica. Una versione Magnum perfetta per festeggiare.

Température de service
6°-8°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins pétillants, dont le perlage se développe sans avoir besoin d'un verre à fond pointu et dont les arômes n'exigent pas un verre étroit afin d’être appréciés
GuideVintageMarqueCitation
Gambero Rosso20232 / 3Bon à très bon vin

La Caudrina

Année de fondation1970
Hectares de vignoble25
Production annuelle180.000 bt
ŒnologueAlessandro Dogliotti
AdresseStrada Brosia, 21 - 12053 Castiglione Tinella (CN)
La Caudrina

Parfait à boire avec

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Pâtes aux Légumes

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Tarte aux Fruits

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Desserts

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Panettone et Pandoro

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Chocolat Noir