Merlot 'Verdugo' Masiero 2017

Le Merlot “Verdugo” n’est pas seulement l’un des vins les plus représentatifs de la cave vicentine Masiero, mais il représente également son visage le plus authentique, en exprimant son âme et son essence. C’est la synthèse d’un parcours commencé en 2001 avec la création du vignoble et le choix d’un cépage bordelais particulièrement adapté aux conditions pédoclimatiques locales. L’excellente qualité des raisins a suggéré de réaliser un rouge de bonne structure, qui grâce à un long affinage en bois présente une riche complexité aromatique et une longévité remarquable. Il séduit par sa personnalité douce, son fruit intense et dense, ainsi que sa vivacité et sa plaisir gustatif immédiat.

Le “Verdugo” est un Merlot réalisé près de Trissino, où Franco Masiero possède un domaine de caractère familial, géré avec une grande passion. L’activité est née presque comme un passe-temps, avec les premières vignes de Merlot plantées dans l’idée de produire un peu de vin à partager avec des amis. Le résultat encourageant des premières vinifications apoussé ensuite vers un projet plus ambitieux et structuré. Les terres sont d’ancienne origine volcanique, riches en substances minérales. Les vignobles sont gérés selon les principes de la biodynamie, dans le plus grand respect de l’environnement. Les traitements sont effectués uniquement avec du soufre, du cuivre et des préparations naturelles. La vendange se fait manuellement et les raisins de Merlot fermentent spontanément en utilisant uniquement des levures indigènes dans des cuves ouvertes, avec une macération sur les peaux d’environ trois semaines. Le vin mûrit pendant environ un an dans de grandes fûts de chêne et complète l’affinage avec 12 mois supplémentaires en bouteille.

Le rouge Merlot “Verdugo” de Masiero est un vin réalisé avec un esprit et un soin artisanal, né du grand amour de Franco pour sa terre et de sa passion pour la viticulture. C’est le fruit d’un grand travail effectué dans le vignoble, qui se reflète dans un caractère franc et authentique. D’une couleur rouge rubis lumineux, il exprime au nez des arômes intenses de petits fruits des bois, de mûre sauvage, de cassis, de framboise, de délicates notes épicées et des nuances d’herbes médicinales et