Schiava 'Meraner' Pardellerhof 2023
Points clés
Nouveautés
De nos sommeliers
Le Schiava 'Meraner' Pardellerhof est un vin très polyvalent qui peut accompagner tous les moments de la journée. Issu du cépage "Vernatsch", nom allemand du Schiava, cultivé sur les pentes ensoleillées de Marlengo, il subit de nombreux pompages pour préserver sa fraîcheur et son parfum. Au nez, un profil "rouge" se dégage avec des fruits tels que la cerise et la framboise, tandis qu'en bouche, il est doux, avec des tanins fins et une nette sensation de fraîcheur. ; Accompagne les charcuteries typiques et les viandes blanches, idéal avec des quenelles de speck
Couleur:
Rubis intense et brillant avec des reflets violets
Goût:
Notes vives de cerise et de framboise, avec des touches de violette délicate
Au nez:
La bouche est souple et ronde, avec des tanins légers et une fraîcheur agréable