'Massàl' Montanar 2018
(
75 cl
/ 14%
) Venezia Giulia IGT
Merlot 100%
Levures indigènes, Triple A, Vins de vigneron
Dernier Disponible!
'Massàl' Montanar 2018
22,50 €
Points clés
Vins du vigneronDe nos sommeliers
Le Merlot 'Massàl' de Denis Montanar naît en Friuli Venezia Giulia d'un petit vignoble de seulement deux hectares, cultivé en guyot bilatéral sur un sol limoneux, sablonneux et argileux. La cave le vinifie avec une fermentation spontanée en cuves en résine de verre, après une macération sur les peaux de 6 jours, et l'affine pendant 12 mois en cuves en béton. Au nez, il offre des arômes de fruits des bois et des notes légèrement épicées, tandis qu'en bouche, il se révèle tendu, avec des tanins bien calibrés et une agréable note minérale et savoureuse. Parfait avec un braisé de bœuf servi avec des pommes de terre rôties
Couleur:
Rouge rubis intense avec des reflets violacés
Goût:
Arômes de fruits des bois et de prune mûre, notes épicées et légers accents balsamiques
Au nez:
Tendu et savoureux, avec une bonne corpulence, des tanins bien calibrés et une longue persistance