Lucente Luce della Vite - Frescobaldi 2023
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Idèes cadeaux parfaitesLe Lucente est un vin rouge toscan doux, riche et parfumé, élevé pendant 15 mois en barrique. Il émane des arômes de fruits noirs, de baies en confiture et d'épices douces. La bouche est ronde, énergique et séduisante, dotée de corps et de structure, avec une trame tannique élégante et veloutée
Le “Lucente” est un rouge au profil intense et doux, élevé en barrique pendant longtemps, qui naît d'un heureux assemblage de Sangiovese, le cépage typique des terres de Toscane, et de Merlot, une noble variété bordelaise. Grâce à ce mariage italo-français, le vin trouve sa parfaite harmonie expressive et son équilibre, ce qui le rend agréable dès sa jeunesse, tout en ayant également un potentiel d'évolution intéressant pendant le vieillissement. Il est produit dans le domaine Luce, situé dans le magnifique territoire de Montalcino, l'une des zones les plus propices de Toscane et patrie de certaines des meilleures excellences de notre œnologie.
Le rouge “Lucente” allie la structure du Sangiovese, avec son caractère fort et parfois un peu anguleux, à la douceur fruitée et à la rondeur séduisante du Merlot, un raisin qui a été introduit récemment à Montalcino, mais qui a immédiatement prouvé qu'il s'adapte bien au climat et au territoire de cette précieuse colline dans la province de Sienne. “Lucente” naît d'une séléction des raisins des meilleurs vignobles : le Merlot est généralement récolté au début de septembre, tandis que le Sangiovese à la fin du mois. La fermentation a lieu dans des cuves en acier à une température contrôlée de 28 °C, avec une macération sur les peaux d'environ vingt jours. Le vin mûrit pendant 12 mois en barrique, en partie neuves et en partie déjà utilisées, et termine son élevage avec quelques mois en bouteille.
Le vin “Lucente” séduit et conquiert par son caractère harmonieux, par son immédiateté expressive, par ses parfums et arômes fragrants, qui malgré l'élevage en bois, conservent le croquant du fruit mûr. Il a une couleur rouge rubis intense. Au nez, il exprime des parfums de petits fruits à baies noires, cerise, prune, notes épicées et nuances boisées. En bouche, il est rond, enveloppant et doux, avec un fruit juteux, mûr, une trame tannique veloutée et une fraîcheur équilibrée. Excellent en accord avec des rôtis de viandes rouges ou des grillades variées.