Le Lacrima di Morro d'Alba de Belisario trouve son origine autour du château de la ville de Morro d'Alba, tout près de la cave. Pour accentuer au maximum le caractère fruité, les raisins sont soumis à une macération carbonique. Au nez, les arômes fruités sont très frais et vifs, avec des notes de cerise et des notes florales de violette. En bouche, il est frais, le profil tannique est subtil et doux et le goût très doux. Parfait avec les charcuteries et les fromages légers, essayez-le avec le ciauscolo
Rouge rubis avec des reflets violets
Notes intenses de cerise et de framboise, finale de violette
Très frais, avec des tanins souples et une bouche ronde
Année de fondation | 1971 |
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Adresse | Via Aristide Merloni, 12 - 62024 Matelica (MC) |
Viande rouge mijotée
Charcuterie
Viande blanche
Pâtes à la sauce de viande
Risotto au Viande